Perfil de capacidade produtiva

Nova Ubiratã — MT

9.760 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Sorriso (10 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 23 de outubro de 2026

Em números

R$ 3,52 bilhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
69.603 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
352 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
1.755 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
18 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
261 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
493estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
467famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
2.281imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Soja (em grão) 966 mil t 230.000 ha R$ 1,64 bilhão 46,7% −35,5% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 1,34 milhão t 157.000 ha R$ 936,8 milhões 26,6% +139% Evolução de 2016 a 2025
Algodão herbáceo (em caroço) 160,9 mil t 35.750 ha R$ 705,6 milhões 20% +412% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 51.120 t 24.800 ha R$ 165,2 milhões 4,7% +362% Evolução de 2016 a 2025
Amendoim (em casca) 12.368 t 3.448 ha R$ 29 milhões 0,8% —
Gergelim 6.000 t 6.000 ha R$ 19,2 milhões 0,5% —
Arroz (em casca) 12.600 t 3.000 ha R$ 17,2 milhões 0,5% −63,5% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 2.064 t 132 ha R$ 1,81 milhão <0,1% +37,6% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos143 mil cabeças +276%
Bovino69.603 cabeças −10,5%
Suíno31.016 cabeças +128%
Ovino3.061 cabeças −38,5%
Equino806 cabeças −37%
Codornas178 cabeças +1.087%
Caprino132 cabeças +5,6%
Bubalino32 cabeças −83,8%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha261 mil dúzias R$ 1,24 milhão
Leite352 mil litros R$ 817 mil
Mel de abelha18 t R$ 540 mil
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim (peixe)723 t R$ 11,6 milhões
Tambacu, tambatinga (peixe)540 t R$ 4,86 milhões
Tambaqui (peixe)256 t R$ 2,3 milhões
Matrinxã (peixe)226 t R$ 2,15 milhões
Alevinos (peixe)2,3 milhões de unidades R$ 1,66 milhão
Tilápia (peixe)10,8 t R$ 98.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Lenhaextração (mata nativa)443,9 mil m³ R$ 14,6 milhões
Madeira em toraextração (mata nativa)39.806 m³ R$ 4,02 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)12.000 m³ R$ 1,56 milhão

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Nova Ubiratã na região

Valor das lavouras (2025)
10%
Rebanho bovino (2025)
11%
Leite (2025)
4%
Mel (2025)
10%
Ovos (2025)
<1%
Famílias com CAF (2026)
24%

Parte do total da Região Imediata de Sorriso (IBGE): Nova Ubiratã, Boa Esperança do Norte, Lucas do Rio Verde, Sorriso, Vera, Santa Rita do Trivelato, Nova Mutum, Ipiranga do Norte, Tapurah, Itanhangá.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários725
— de agricultura familiar493 (68%)
Famílias com CAF ativo467
Associações e cooperativas com CAF1
Famílias em assentamentos (INCRA)627
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal91996.938 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)734159.942 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)403285.872 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)225826.901 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 381; Pecuária e criação de outros animais 320; Horticultura e floricultura 8; Aquicultura 7; Produção de lavouras permanentes 5.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://novaubirata.cidades.io/pt/producao

Fontes